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蔬菜水果含有水溶性营养物质和酶类。 在贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量熟量；在缺养的条件下，糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。要想将果蔬放在塑料袋里贮存，隔两三天把塑料袋的口打开，放出二氧化碳和热量，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。二氧化碳浓度不能无l限度地上升，只能提高10%。氧浓度的下降也不能超过5%，因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里，会引起果疏腐烂变质，所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长。

自封袋是环保通风的材料，自然环境容易分解，一般工厂直接使用这种产品。一般的印刷工艺有丝印或胶印，这两种印刷工艺对自封袋没有特别的变化。环保水墨印刷的情况下，自封袋通过水洗清洗印刷的图案，腹膜是与丝印印刷不同的生产工艺，其特点是印刷的图案可以达到照片级效果，还可以打印各种复杂的颜色。表面覆盖着PP薄膜，自封袋的坚固性有了很大的提高，可以发挥防水的特点，其表面的印刷图案不会因水洗而褪色。所以实际上，它的作用就是这层腹膜。

在自封袋上是有一些小孔的，这样孔是必须的，那么自封袋孔如何形成的呢?

　　1、一般是钻通的

　　有些塑料自封袋在成型之后就有个盲孔，这就是钻通的，此法适用在细、深的孔上面，其可防止成型之时出现型芯变型现象。塑制品成型之后是无孔的，之后在加工之时就出孔了。

　　2、直接成孔

　　就是在成型之时，在其上直接成孔，不论是何种形式的，都可以设置在不易削弱强度之位，孔的形状、应力必须不让模具在制造技术上复杂化。这是制品熔接痕、削弱强度重要的因素之一。